如何保障酒店厨房设备工程现场顺利施工-深圳厨具厂,商用厨房设备,深圳厨房工程,酒店厨房设备,深圳三德厨房设备有限公司
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如何保障酒店厨房设备工程现场顺利施工

2018-4-24    来源:太阳城国际娱乐城    作者:深圳厨具厂三德厨具  阅读:次  【打印此页】

       酒店厨房设备安装工程安装前有哪些准备?安装中要注意什么?如何安排安装日程等,在一个工程安装前,只有把这些问题理清楚理顺了,厨房工程才能如期进行,还要考虑很多不可控因素,比如停电停水等。一个工程的完工,必须多个部门多个安装团队协同完成,而协同就非常考究一个现场经理的能力,不能影响别人的进度也不能耽误自己的进度,所以只有协调好各方面厨房工程才能如期竣工。  

一、酒店厨房设备工程特点及现场勘察情况,采用先天顶,后地面,再接驳的顺序。 

二、现场管理人员主动积极配合土建及各专业安装单位的工作,特别是在交叉作业,我方管理人员积极协调各工作面,有技术交叉应提前招呼,该承担的任务绝不推诿。

三、在进场前对甲方所提供的土建、水、电、气进行核查,对不符合部分及时提出、协调、更正、以保证设备具备进场条件。

四、油烟系统及烟罩、送鲜风系统,然后再安装地面炉具及制冷、洗涤设备,外购设备、电器设备及钢具进场,然后进行水源、电源、燃气管道的接驳。这样可以合理利用场地,便于物品保管。   

五、进场安装人员必须遵守工地现场的各项规定,服从现场统一管理,工程质量须按       工程         质量检验详定标准的优良等级标准为施工图的技术要求施工验收;根据当周         完成的工       程量编制日报表,报甲方监理,每周检查验收。
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