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行业新闻
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  • [2017-11-28]

    商用电磁炉功率与实际功率有差别的原因分析

  • 商用电磁炉功率与实际功率有差别的原因分析 商用电磁炉功率与实际功率有所差别,这种情况在行业内已经不是什么秘密,原因有很多,我们来具体分析: 商用电磁炉的使用过程中,为了不影响生意,就不能出现偷降功率的现象,更不能出现连续几个小时使用之后就出现烧主板等故障,其中导致商用电磁炉偷降......【详细内容】
  • [2017-09-02]

    必然性的更新换代——商用电磁炉

  • 脏、脏、脏!不管家用还是商用,厨房给人的映像就是脏,所以很多人非常注重厨房的卫生,没错,卫生没有了,何来的健康,何来的食品安全。 绿色酒店厨房设备,是时代的需要,是改善生存环境、倡导现代消费理念的体现,也是酒店提高自身品味与开源节流的需要......【详细内容】
  • [2017-09-02]

    食品安全快检设备——我们都期待

  • 食品快检设备应该普及,这是给消费者更直接的保证,以往的检测设备繁琐,且成本相对高很多,而如今的快检设备,检测速度快,简单且易操作,如能普及则民之食无忧也! 民以食为天,食以安为先。8月28日,记者从永川区秋季学校食品安全及食品快检培训会上......【详细内容】
  • [2017-06-28]

    保障食品安全关键点之一为餐具、洗碗机等厨电设备的杀菌

  • 保障食品安全关键点之一为餐具、洗碗机等厨电设备的杀菌 2017-06-2809:35:12 对于食品生产过程来说,杀菌、消毒是必不可少的一个环节。像饮用水、啤酒等生产离不开杀菌应用,再如餐具、洗碗机等日常用品及厨电设备同样少不了杀菌来......【详细内容】
  • [2017-06-04]

    规范餐具消毒企业——消毒餐具试点“透明车间”工程

  • 规范餐具消毒企业——消毒餐具试点“透明车间”工程 据了解,为规范餐具消毒企业,澄迈县食药监局在康乐福消毒餐具试点“透明车间”工程,市民能够从电视上实施检查企业生产环节,保证餐具生产卫生。餐具在经过初洗环节后,还要经历一个精洗环节,用......【详细内容】
  • [2017-05-27]

    为确保饮食安全,河南千家食品加工单位实现明厨亮灶

  • 为确保饮食安全,河南千家食品加工单位实现明厨亮灶 据了解,河南政府部门下发《明厨亮灶建设指导规范》,使监管部门和公众通过电脑、手机等终端设备实时监督,推动餐饮单位、学校食堂实现食品加工和后厨环境网上直播,以确保饮食安全。 助......【详细内容】
  • [2017-05-27]

    绍兴市卫生部推广节能透明厨房

  • 绍兴市卫生部推广节能透明厨房 兴市首家透明厨房在市区“寻宝记半俸菜馆”诞生,智能化程度百分百的厨房既节能又环保,引起广大同行的兴趣。日前,绍兴市卫生监督所召集绍兴饭店、王朝大酒店等30多家酒店在该餐馆开厨房管理现场会,旨在全市酒店行......【详细内容】
  • [2017-05-17]

    浅谈太阳城集团娱乐网如何选取厨房排烟通风机

  • 浅谈太阳城集团娱乐网如何选取厨房排烟通风机 深圳厨具厂在为深圳厨房排烟工程做规划设计的时候,由于厨房结构空间的限制,各种管道的设计,路径走向、截面积的大小,大多没有选择余地。选取通风机成为决定系统的性能和工作效率的关健。首先应在技术指标上保证......【详细内容】
  • [2017-05-08]

    再次探讨商用电磁炉为什么比传统明火炉还要节能

  • 再次探讨商用电磁炉为什么比传统明火炉还要节能 商用电磁炉研发成功并开始投入市场后,与传统明火炉结下世仇般的孽缘,厨师习惯使用传统明火炉,商家推荐电磁炉。其实这些原因不是最重要的,最终拼比的是节能减排效果,毕竟全球气候变暖这个事实摆在眼前,那我们今天简要探讨一下商用电磁炉为什么比传统明......【详细内容】
  • [2017-04-16]

    未来10年太阳城集团娱乐网厨房设备前景

  • 未来10年太阳城集团娱乐网厨房设备前景 太阳城集团娱乐网在过去几年,蓬勃发展,深圳厨具厂在未来几年厨具市场的销售量将以15%的惊人速度上升。太阳城手机登录网址设备也逐渐走向了全球化的趋势,不过中国先进的厨房设备走向国际化舞台困难重重,同时国外部分先进的厨房......【详细内容】
  • [2017-04-13]

    探索深圳厨房设计工作的特点

  • 探索深圳厨房设计工作的特点 太阳城集团娱乐网、深圳厨房设计以及深圳厨具厂都是围绕着酒楼饭店出品的质量而服务,由于厨房设计工作属于技术十分复杂的一类工程项目,对设计人员也提出了更高的要求。其主要体现在以下几个方面, 1.较好的运筹思维 设计......【详细内容】
  • [2017-04-01]

    太阳城集团娱乐网之厨房运筹规划的准备工作

  • 太阳城集团娱乐网之厨房运筹规划的准备工作 关键词:太阳城集团娱乐网深圳厨房设计深圳白铁工程 太阳城集团娱乐网在开展厨房设计前,特别是对于初次开店的运营者,有些准备工作一定要做好,这对于颀利地开展设计、顺利经营,起到事半功倍的作用。以下是厨房运筹......【详细内容】
  • [2017-03-28]

    深圳厨房设计设备布局设计原则

  • 深圳厨房设计设备布局设计原则 太阳城集团娱乐网、深圳白铁工程、深圳厨房设计都围绕这厨房转。各种不同的工作间内所需要的设备不同,但设备布局的总原则是一样的必须按照由原料到出品、由生到熟的工艺流程顺序设置,即确保工作效率、符合人性化设计。由于环......【详细内容】
  • [2017-03-15]

    深圳厨房设计之开放式厨房

  • 深圳厨房设计之开放式厨房 开放式厨房有不同的开放方法——可进入的参观方式或隔窗观看的方式。这是一种经营模式,也是一种管理模式,实际上代表了餐饮业的一种改革尝试。开放式厨房让客人看到厨房的管理状况、卫生状况,让客人放心享受美食与舒适的就......【详细内容】
  • [2017-03-04]

    2017深圳白铁工程之防烟与排烟的设计要求

  • 防烟与排烟的设计要求 一、建筑中的防烟采用机械加压送风防烟方式或可开启外窗的自然排烟方式。设计时尽量考虑自自然排烟方式,自然排烟口的净面积应符合下列规定: 1、防烟楼梯间前室、消防电梯间前室,不应小于2.0m2;合用前室,不应小于3.0......【详细内容】
  • [2017-02-20]

    酒店厨房设备行业进入深度调整期 探索九大发展趋势

  • 发布人:厨联网络 关键字:太阳城集团娱乐网深圳白铁工程深圳厨具厂深圳厨房排烟工程 现今,消费者需求已经成市场主要引导力量,酒店厨房设备企业营销模式也有待转变,积极由坐商向行商调整,品牌营销模式也要随着主体有所改变。弱肉强食的市场竞......【详细内容】
  • [2017-02-20]

    个性化:中国酒店未来十年发展方向

  • 发布人:厨联科技 不论外资酒店还是内资酒店,将来开业的酒店将多以奢华型的精品或度假酒店为主。这些精品、度假酒店跟传统高端酒店“千店一面”的模式有很大区别,每家酒店都有自己独特的个性和特色。在高端酒店风格泛滥的情况下,真正注重体......【详细内容】
  • [2017-02-13]

    公共厨房空调通风及厨房排烟工程设计探讨

  • 公共厨房空调通风及厨房排烟工程设计探讨 摘要:本文分析了公共厨房设计中普遍存在的一些问题,指出了公共厨房设计中需 要注意的一些问题,并结合具体工程设计提出了自己的一些见解。 关键词:深圳厨房排烟工程深圳白铁工程 1厨房的污染物及其有害性 饮食建筑特别是高档宾馆建筑中的厨房在设......【详细内容】
  • [2017-02-13]

    深圳厨房排烟工程/深圳白铁工程注意事项

  • 深圳厨房排烟工程/深圳白铁工程注意事项 一、概述 厨房排烟中产生问题的主要原因,一方面是由于厨房工艺设计专业与通风设计专业之间协调不够,另一方面,由于我国厨房设计缺乏经验,设计不尽合理。 二、深圳厨房排烟工程风量计算 厨房的通风排烟量由......【详细内容】
  • [2017-01-18]

    厨房设备企业扩大品牌影响大众消费潮流

  • 随着社会经济的发展,在如今的厨具市场上,市场消费处于买方市场。供给大于需求、商品价格有下降趋势,买方在交易上处于有利的地位,有任意选择商品的主动权。在这样的市场环境下,厨房设备企业不仅要真正做到了解消费者的需求,还要主动宣传产品,扩大品牌......【详细内容】
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